Beaucoup de vos clients aimeraient découvrir de nouveaux types et saveurs de bière. Ils attendent de vous et de vos employés de bons conseils. Afin de profiter pleinement des opportunités du marché, il est important que vous et vos employés vous plongiez dans la bière.
Dans ce chapitre, vous en apprendrez plus sur l'histoire et les ingrédients de la bière, ainsi que sur le service, la verrerie appropriée, l'hygiène et bien plus encore.